在互聯(lián)網(wǎng)信息爆炸的時代，每個餐館老板都有自己的引流“秘法”的幾個訣竅，其中贈送小禮物已經(jīng)成為餐飲營銷策劃中的一種常見方法。但是你真的送對禮物了嗎?以下是餐飲營銷計劃中不正確贈品的清單。

　　有些禮物不僅沒有給產(chǎn)品加分，反而引起客戶差評，產(chǎn)品滿意度下降，導致回購率下降。禮物是否與當代餐飲營銷計劃不符?其實不是。

　　禮物的價值低于客戶的預期。在餐飲營銷策劃中，禮品的作用是讓顧客覺得“便宜”。但商家為了降低成本，購買的禮品不僅品牌認知度低，而且禮品質量差，直接讓自己的好產(chǎn)品遭受“連帶責任”。在《細節(jié)》這本書里，可以這樣解釋：在餐飲營銷的策劃中，送不痛苦的禮物或優(yōu)惠不能形成成本效益感，反而會讓消費者覺得便宜，降低支付意愿。所以，不要這樣送禮物。

　　在餐飲營銷策劃中，要注意禮品與產(chǎn)品的關聯(lián)性。有一次，知乎，網(wǎng)友吐槽，打開精致的外賣袋，發(fā)現(xiàn)里面有一個精致的盒子，名叫“費里羅沙雪”。他理所當然地認為那是巧克力，但當他迫不及待地想咬一口時，他發(fā)現(xiàn)那是一塊肥皂。

　　這種禮物與用戶的用餐行為沒有直接關系，容易混淆顧客，自然會大大降低禮物的效果，對整個餐飲營銷策劃起到負面作用。有的商家可能在追求匠心方面走得太遠，或者認為消費者更容易接受，拿一些惡搞的小玩意當禮物。洛陽有網(wǎng)友點外賣的時候收到一顆“假牙”，即使是糖做的。商家在考慮餐飲營銷策劃禮品的想法時也要有“度”，否則會招來差評。