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連鎖店設(shè)計(jì)的風(fēng)格不易相同
連鎖店的裝修風(fēng)格不容易雷同。眾所周知,會(huì)有幾十家百家跨省或國家的連鎖店,一般的連鎖店設(shè)計(jì)業(yè)主都會(huì)進(jìn)行店鋪形象設(shè)計(jì)。該方案通過后,所有門店將繼續(xù)按照該方案推廣執(zhí)行。但如果所有店鋪都采用相同的裝修設(shè)計(jì)風(fēng)格,雖然所有店鋪的統(tǒng)一風(fēng)格可以提高新開店的效率,但這種不變的風(fēng)格會(huì)讓以下以星巴克連鎖店的裝修為例。
星巴克在世界各地快速開設(shè)了大量咖啡館,每家商店都采用了相同的裝飾和設(shè)計(jì)風(fēng)格。隨著2008年經(jīng)濟(jì)危機(jī)的到來,星巴克被迫關(guān)閉了600家商店(2009年關(guān)閉了300家)。他們發(fā)現(xiàn),雖然所有商店的統(tǒng)一風(fēng)格可以提高新開店的效率,但這種不變的風(fēng)格會(huì)讓消費(fèi)者潛意識(shí)地將星巴克視為一家普通的快餐店,而不是一家能引起消費(fèi)者共鳴的本地化咖啡店。
意識(shí)到這一點(diǎn)后,星巴克迎來了自己的轉(zhuǎn)折點(diǎn)。在接下來的幾年里,他們逐漸放棄了統(tǒng)一的設(shè)計(jì)風(fēng)格。星巴克,美國設(shè)計(jì)副總裁比爾斯利思說,他們應(yīng)該將裝修風(fēng)格與當(dāng)?shù)匚幕嘟Y(jié)合,并響應(yīng)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的需求。這一變化復(fù)興了《今日星巴克》,該公司在國際上有18個(gè)設(shè)計(jì)工作室,并計(jì)劃在2014財(cái)年開設(shè)1500家新店,每家都將根據(jù)當(dāng)?shù)叵M(fèi)者的審美品味進(jìn)行裝飾。
這個(gè)星巴克位于加州阿納海姆的迪士尼天堂。它的設(shè)計(jì)借鑒了當(dāng)?shù)刂ㄖ燈數(shù)婪蛐恋吕蘸屠聿榈轮Z伊特拉的作品。它有從地板到天花板的大窗戶和大露臺(tái),從而模糊了室內(nèi)和室外的界限。在收銀臺(tái)旁邊,星巴克安裝了一個(gè)10英尺長的交互式觸摸屏,孩子們可以在那里玩耍,而帶著孩子的顧客在等咖啡。
在新奧爾良,的運(yùn)河街和圣查理斯大道上,星巴克創(chuàng)造了一個(gè)黑暗而私密的空間,其靈感來自于20世紀(jì)初的藥房XZM語料。大廳里有一個(gè)落地式展示架,上面擺放著各種古董小飾品和咖啡豆的圖片。從古老的鑄鐵大門進(jìn)入可以看到懸掛在天花板上的鐵吊燈。這個(gè)設(shè)計(jì)讓人想起這座城市浪漫的建筑風(fēng)格。走過另一扇門,你會(huì)發(fā)現(xiàn)一張12英尺長的會(huì)議桌,上面擺著大學(xué)風(fēng)格的椅子和一套銅管樂器吊燈,提醒人們新奧爾良是爵士樂的發(fā)源地。